Ref. 21021: Cocinero Profesional para Empresa de Catering / Munro Prov. Bs As

Ref. 21021: Cocinero Profesional para Empresa de Catering / Munro Prov. Bs As

Descripción: En ADN – Recursos Humanos estamos en la búsqueda de Cocinero Profesional para Empresa de Catering / Munro Prov. Bs As para Importante Empresa.

 

Requerimientos:

-Experiencia mínima de tres años en posiciones similares.

-Experiencia en catering, restaurantes o cocinas de producción (en establecimientos reconocidos, excluyente).

-Formación en Gastronomía (graduado).

-Conocimiento de normas bromatológicas y manipulación segura de alimentos.

-Disponibilidad horaria para eventos.

-Carnet de conducir (deseable).

Tareas a desarrollar:

-Organizar y ejecutar tareas de producción gastronómica asegurando calidad, tiempos y presentación.

-Participar activamente en la producción diaria en planta y en la ejecución de eventos.

-Supervisar y coordinar tareas dentro del equipo de cocina.

-Controlar procesos de producción, stock y correcta manipulación de alimentos.

-Cumplir y hacer cumplir las normas sanitarias e higiénicas vigentes.

-Proponer mejoras en bocados, recetas y carta existente.

-Participar en el desarrollo e incorporación de nuevos platos.

-Colaborar en la logística operativa vinculada a eventos (carga y organización de fletes cuando sea requerido).

-Acompañar el crecimiento del área manteniendo estándares de calidad y eficiencia.

Características:

-Perfil resolutivo y autónomo.

-Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

-Compromiso con la calidad y el detalle.

-Buena presencia y actitud positiva.

-Proactividad y ganas de crecimiento profesional.

-Buena energía y adaptación a entornos dinámicos de trabajo.

 

Lugar de trabajo: Munro, provincia de Buenos Aires – Argentina.

Lugar de residencia: Zonas cercanas al lugar de trabajo.

Horario: Lunes a viernes de 9 a 17:30 hs.

Edad: Indistinto

Sexo: Indistinto

Disponibilidad para viajar: Indistinto

Fecha de Inicio: Inmediato

Modalidad: Relación de dependencia.

Posiciones a cubrir: 1.

La persona que asuma este puesto tendrá la posibilidad de desarrollarse dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con excelente ambiente laboral, remuneración acorde al desafío, más otros beneficios.